Современная структура ЮУрФНКЦ МБ позволяет решать основные задачи, стоящие перед организацией и включает как научные подразделения (два научно-исследовательских института), так и практические (клиническое отделение, научно-исследовательский отдел медико-биологической и демографической аналитики, Челябинский межведомственный экспертный совет по установлению причинной связи заболеваний, инвалидности и смерти с радиационным воздействием), а также органы управления (научно-методический отдел, административно-хозяйственную часть и др.).